暖冬で野菜の価格が低迷している中、コロナウイルスの流行が追い打ちをかけている。飲食店や学校給食向け需要が落ち込み、店頭販促や市場でのトップセールスもほとんどがキャンセルとなっている。全農は「従来の販促の手が使えず、困り果てている」と新たな情報発信に踏み切った。
消費者の外出の機会が減っていることを踏まえ、家庭消費に着目。６万人以上のフォロワーがいるＪＡグループの「みんなのよい食プロジェクト」のフェイスブックで情報発信する。
野菜を多く使うレシピや親子で料理をする食育の大切さなどについて、週に２回掲載。４日は葉物野菜や根菜をたっぷり食べられる「煮ぼうとう」のレシピを載せた。
福祉施設支援へ一役 給食ストップの食品ロス削減 各地ＪＡ
全国のＪＡでも支援の動きが出ている。児童を支援する団体や製パン店などの取り組みを後押しする。市町村も食品ロスを少なくしようと対応を進める。
直売所でパン販売 神奈川・ＪＡさがみ
神奈川県藤沢市の長後製パンは４日から、新型コロナウイルスによる一斉臨時休校で余ってしまう材料で作った給食用のコッペパンを、同社とＪＡさがみ直売所で販売している。ＪＡ直売所は、地産地消にこだわる同社の取り組みに協賛して、売り先として協力する。
同社は学校給食を５万食分請け負っているが、一斉休校で１日平均１万３０００食のパンを作ることができなくなった。給食用は前日から作り始めるため、作ったものが余っているわけではないが、製造工場の稼働率が８割も減った。
突然の一斉休校の発表で、同社は販売の対応に追われた。齋藤孝曉営業部長が「こんなときでないとコッペパンを一般消費者に提供することができない。食べたいと思う人がいるのではないか」と企画を立てた。
齋藤部長が３日、インターネットの交流サイト（ＳＮＳ）に投稿したところ大きな反響があり、当初予定していた３倍の３００袋（１袋３本）を用意した。同社の本店と大庭店など６店舗で販売する。
写真左＝齋藤部長（左）が並べた給食用コッペパンに手を伸ばす直売所の来店客（４日、神奈川県藤沢市で） 写真右＝今村理事長（左）に米を手渡す田中課長（山口市で）
昼食用 米１００キロ贈る ＪＡ山口県
ＪＡ山口県は３日、新型コロナウイルスの感染拡大防止による公立小中高校の休校で給食がなくなり、昼食が食べられなくなった子どもを支援しようと、ＮＰＯ法人フードバンク山口に、精米１００キロを贈った。県内では２日から休校する学校もあり、同法人がＪＡに依頼。緊急性が高いとして支援を決定した。
山口市でＪＡ総務課の田中操課長が、２０１９年産の県産「晴るる」を、同法人の今村主税理事長に手渡した。
今村理事長は「『もったいないからありがとう』をキャッチフレーズに活動している。おなかいっぱいになる主食の米の支援とＪＡの素早い対応に、感謝している」と述べた。
"野菜" - Google ニュース
March 05, 2020 at 10:52AM
https://ift.tt/2IjrywK
［新型コロナ］ 販促自粛に 全中、全農が緊急ＰＲ 野菜レシピＦＢで紹介 - 日本農業新聞
"野菜" - Google ニュース
https://ift.tt/2CxUiiM
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update
Bagikan Berita Ini
0 Response to "［新型コロナ］ 販促自粛に 全中、全農が緊急ＰＲ 野菜レシピＦＢで紹介 - 日本農業新聞"
Post a Comment