長野県連合青果（上田市）によると、７月の野菜全体の卸値は前年同月比２～３割上昇。関東や東北で不作のニンジンやジャガイモの高騰が顕著で、２倍ほどに上がっている。レタスの卸値は７月中旬以降に大きく値上がりしており、２８日時点では前年同日比で５割上昇。清水幸司野菜部長は「６月は天候に恵まれ、７月初めまでは豊作だったが、中旬以降に（取り扱いが減って）高騰した」と言う。
長印長野本社（長野市）でも７月の野菜全体の卸値は、前年同月より約３割高い１キロ当たり２３０円。レタスは今月４日には１キロ当たり１００円だったが、２８日までに３００円に跳ね上がった。土屋智野菜統括は「７～９月のレタスは信州産が圧倒的シェアで、価格を左右する。今週末に梅雨明けすれば、お盆前に価格は戻るかもしれないが、まだ分からない」と話した。
日本列島では、６月下旬から北海道を除く広範囲で異例の長梅雨が続き、気象庁によると県内を含む多くの観測地点で日照時間が平年の半分に満たない。南佐久郡川上村でレタスやハクサイを栽培する伊藤万司さん（５８）は「とにかく日差しが待ち遠しい」と訴える。雨と日照不足の影響でレタスの生育不良や病気が目立ち、出荷量は例年より２～３割少ない。病気を防ごうにも、消毒液が雨で流され、作業もままならないという。
仕入れ価格の高騰で、スーパーでの販売価格も上昇している。ニシザワ（伊那市）では７月の野菜全体の仕入れ価格は前年を３割余上回る。特にジャガイモやタマネギ、ニンジンの販売価格は２８日時点で前年より５割上昇、ナガネギは８割上昇。レタスは中旬以降に急上昇し、同日には前年同月の２倍超の１個２９９円になった。担当者は「値頃感を出し、品薄にも対応するため、ばら売りや小分け販売を強化している」と話す。
東信地方で３店を展開するナナーズ（川上村）は、国産のニンジンの入荷が少なく、１０日ほど前に品切れして中国産に切り替えた。レタスは川上村内のレタス農家と年間契約しているため、通年で１玉９９円で販売。売り上げは家庭の利用が多い安原店（佐久市）で好調だが、観光客需要が多い川上店（川上村）では大幅に減少した。菊池芳徳社長は「出荷できるレタスがもうわずかという農家もおり、今後も値上がりするだろう。年間契約を強みに定額での販売を続ける」としている。
（7月29日）
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July 29, 2020 at 06:56AM
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