約2ヶ月ほどの外出自粛期間の間、品薄になった納豆やヨーグルトを自作する方法や、買いに行けないパンが家に届くサブスクが流行したり、新しいトレンドが生まれた。そんなトレンドを振り返りつつ、また来るかもしれない時のために知っておきたい情報をお届けしよう。
実は干し野菜も簡単にできる！
自宅でもパン屋巡りができる！全国から焼きたてが冷凍で届くパンのサブスク「パンスク」のコスパを検証
お気に入りの店で新作を探したり、電車で話題の店に出かけたり、旅先でパン屋さんを探したりなど、パン屋さん巡りって楽しいですよね。でも、時代は一歩先へ行っていました。家から一歩も出ずにさまざまなパンが届くパンのサブスク「パンスク」、ただいま人気沸騰中です。
【参考】https://dime.jp/genre/897196/
日持ちしない野菜を酢、醤油、オイルに漬けるだけの自家製瓶詰で備蓄する方法
新型コロナウイルス感染拡大により、不要不急の外出自粛、緊急事態宣言など、不穏な言葉が飛び交っています。外出や買い物を控えつつ、栄養バランスのよい食事を目指すためには、野菜不足には気をつけたいところ。そこで、野菜を瓶詰にして保存しませんかといいうご提案です！
【参考】https://dime.jp/genre/892867/
これなら簡単！新型コロナの影響で品薄状態が続く納豆やヨーグルトを自作する方法
東日本大震災のときもそうでしたが、災害が起こるとなぜか納豆が買い占められる日本。2020年は新型コロナウイルス流行にともない、「納豆やヨーグルトが予防によい」という情報が拡散され、専門家は否定しましたが品薄が続きます。筆者はこれらが好物なので、自作をはじめました。簡単ですよ。
【参考】https://dime.jp/genre/890428/
日持ちしない野菜は料理のついでに干せばストックできる！「干し野菜」のおいしいサバイバルテクニック
新型コロナウイルス感染拡大により国境が封鎖され、食料危機が懸念されています。感染予防のため買い物の頻度を減らしつつ食糧危機に備えるため、「干し野菜」をはじめませんか？
【参考】https://dime.jp/genre/890023/
文／DIME編集部
"野菜" - Google ニュース
June 03, 2020 at 02:32PM
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パン屋巡り、自家製の野菜瓶詰めの作り方、納豆やヨーグルトの作り方、自宅で楽しめるグルメな趣味4選 - @DIME
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