川崎市内で受け継がれてきた伝統野菜「のらぼう菜」の収穫が最盛期を迎えている。多摩区菅地区の農家高橋孝次さん（８８）は、１０アールほどの畑で約３千株を栽培。暖冬で雨も多かったことから出来栄えは上々という。
のらぼう菜は、約８００年前から同地区に伝わるアブラナ科の野菜。菜の花より甘みが強く、おひたしやゴマあえ、天ぷらにするとおいしいという。
今年は、鳥が嫌う春菊をコンパニオンプランツ（共栄作物）として一緒に栽培する新たな試みにも挑戦。ヒヨドリの食害が抑えられた。「川崎の素晴らしい財産。みんなに味わってほしい」と高橋さん。収穫は５月上旬まで続くという。
高橋さんの直売所では１束２００円で販売。問い合わせは、高橋さん電話０４４（９４４）６１９４。
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March 22, 2020 at 12:00PM
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川崎の伝統野菜「のらぼう菜」、収穫ピーク | 話題 - カナロコ（神奈川新聞）
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