ベビーリーフを生産するミスズアグリ（長野県小布施町）は、カット野菜事業に本格参入する。2019年11月に新潟県津南町に大規模な雪室を備えた新工場を稼働させた。信越ならではの雪を活用し、低温多湿下でうまみを熟成したカット野菜を年間約300万パック製造し販売する。インターネットで野菜を使ったレシピも紹介し、新規顧客の開拓を目指す。
新たな施設は野菜を加工する工場と熟成させる冷蔵庫の間に、雪置き場を設…
電子版の記事が今なら2カ月無料
この記事は会員限定です。電子版に登録すると続きをお読みいただけます。
"野菜" - Google ニュース
March 24, 2020 at 03:40PM
https://ift.tt/3dpI9NV
長野のミスズアグリ、大規模雪室で熟成カット野菜 - 日本経済新聞
"野菜" - Google ニュース
https://ift.tt/2CxUiiM
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update
Bagikan Berita Ini
0 Response to "長野のミスズアグリ、大規模雪室で熟成カット野菜 - 日本経済新聞"
Post a Comment