ハクサイなど野菜7品目値上がり、農水省の小売価格調査 - 日本経済新聞

農林水産省が31日発表した食品価格動向調査（3月23～25日、全国平均）によると、調査対象の野菜8品目のうちハクサイやホウレンソウなど7品目の小売価格が前週より上がった。

ハクサイは主産地の茨城産の供給が減った（3月、都内のスーパー）

ハクサイは1キロ253円と前週より12%値上がりした。平年比も15%高かった。主産地の茨城産の入荷が少なく東京市場の3月第4週（3月20～26日）の卸値は前週より53%上がった。「仕入れ値の上昇分を売値に反映した」（食品スーパー）

ホウレンソウは818円と前週より11%上がった。平年比も10%高かった。「群馬や埼玉などの産地で天候が悪く、収穫作業が滞った」（東京・大田の青果卸）。唯一タマネギが前週比で1%値下がりした。

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March 31, 2020 at 02:46PM
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