広野町の新たな特産品として栽培されたバナナ「綺麗（きれい）」が２０～２２日、東京・有明の東京ビッグサイトで開かれた健康関連の展示会「カラダ改善食品展」に初めて出品された。
広野産バナナは農薬を使わずに育てており、皮ごと食べられるため、アミノ酸やビタミンＢなどの栄養価が高いのが特長だ。
栽培する町振興公社は、健康食品として首都圏の医療・介護施設などでの需要を見込んでおり、売り込みを強める考えだ。
町内の二ツ沼総合公園内にあるハウス各棟で段階的に生産量を増やしており、追加で植えた分の収穫を来年２月ごろに予定している。
展示会に参加した幸森千尋総務部長は「医療・介護関係者だけではなく、国産バナナを探していたという飲食業者からも引き合いがあった。安定的な販路を開拓し、特産品として定着させたい」と語った。
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November 23, 2019 at 08:33AM
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福島・広野の特産バナナに注目 都内の食品展に初出品 - 福島民友
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