2020年04月17日07時20分
ドライブスルー方式で野菜を販売し、詰め合わせた野菜が入った箱を客の車に積み込む従業員＝１６日午前、東京都大田区
新型コロナウイルスの感染が広がる中、産直野菜を取り扱う卸売会社がドライブスルー方式で消費者に野菜を直接販売し、好評を得ている。接触を最小限にして感染リスクを減らしつつ、売れ残りによる食品ロスもなくそうという試みだ。
コロナに負けるな「エール弁当」 壱番屋、臨時休校の子どもにカレー
企画したのは、全国の契約農家から仕入れた野菜を飲食店などに卸している「フードサプライ」（東京都大田区）。「ドライブスルー八百屋」と名付け、コメ５キロと国産野菜など十数品目を段ボール箱に詰め、１セット５０００円で販売している。
同社によると、取引していた飲食店約４５００店の７割が休業するなどし、売り上げが激減。仕入れ先農家も野菜を廃棄せざるを得ない状況で、９日から直販を始めたという。
１６日午前も次々と客が訪れ、車の窓を開けて料金を支払い、トランクに商品を積んでもらっていた。練馬区の丸谷治子さん（４５）は「小さい子供もおり、スーパーでは買い物かごを触るのも不安だった。また利用したい」と笑顔で話した。
竹川敦史社長は「売り上げの１割を穴埋めできる程度だが、収束するまで続ける」と語った。 
"野菜" - Google ニュース
April 17, 2020 at 05:25AM
https://ift.tt/2XGR3Bh
ドライブスルーで野菜販売 感染リスク、食品ロス減らせ―東京 - 時事通信ニュース
"野菜" - Google ニュース
https://ift.tt/2CxUiiM
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update
Bagikan Berita Ini
0 Response to "ドライブスルーで野菜販売 感染リスク、食品ロス減らせ―東京 - 時事通信ニュース"
Post a Comment